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康健无忧健康师:蛋白质粉哪个牌子好,富含蛋白质的食物?

蛋白质粉,采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白 或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白,或几种蛋白组合体。为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸,与人体有关的氨基酸有20多种;氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同,形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种,儿童为9种,称为必需氨基酸。

适量食用
1、 按照产品包装上的冲调比例,用温水冲泡,切忌用热水,热水会破坏蛋白质粉中的蛋白质。
2、 用牛奶冲泡,搅拌至均匀。营养和口感都有提高。
3、 用温水冲泡后,加入水果混合食用。可代正餐,蛋白质和维生素同时摄入,营养全面,味道也不错。
4、 用温水冲泡后,倒入温热的粥或汤中,提高粥、汤的营养价值。
蛋白质是人体的主要组成成分,又是人体生命活动中的主要物质,如果从生命活动过程去衡量,蛋白质加上核酸,是生命存在的主要形式,缺乏蛋白质是可以致命的。

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